2010年02月10日 (水)
今日はお友達の
に遊びに行かせて頂きました
健太よりちょうど1歳小さい女の子、とっても可愛いミニキッチンがあります
そこでのお料理に夢中の健太。
電子レンジに「ホットケーキ」を入れて、「できたかな」と扉を開け「もうちょっとだ」だって（笑）
もう一度閉めて温めなおしてました。
よく見てるなーしかもホットケーキは冷凍のホットケーキを使うことが多いのバレバレ
他にも卵を割るしぐさとか、お鍋を「熱いからね」と取っ手を持つしぐさ、かき回し方、作業後にいちいち手を洗うなど、私そっくりで、よく見てるんだなぁ、と思いました。
お友達には一緒にベーグルの作り方も教えていただいて、参考になりました！ベーグルってゆでるのね、知らなかった！手作りはモチモチ感がアップして美味しい。
あとご主人の出身地の有名な棒寒天をいただいて、これまた初体験なので、何か作ってみようと思います。
ランチにはFilloで作ったミート＆ツナ卵パイを美味しく頂きながら、お料理やキッチン用品の話で盛り上がりました
Fillo、前にどなたかのブログで拝見し、気になっていて買おうと思っていたものだったので、早速帰りに購入！帰ってから調べてみると、ギリシャ地方のパイ生地ということで「あーバクラバのだ！」と気づきました。
ロチェスターで語学学校に通っていた時に東欧の友達が持ってきてくれたお菓子のあの生地だ！！
早速私もまねっこして作ってみようと思います。生地の扱いが難しそうなので、不器用な私には怪しい雲行きだけど。。。
お友達のおうちでご飯をご馳走になると色々ホント勉強になる〜！
先日うかがった別のお友達には「塩豚」を出していただき、感激の美味しさだったので、早速我が家でも作りました。今冷蔵庫で熟成2日目。4日目からが食べ頃だそうで、楽しみ
ご馳走様＆ありがとう
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そこでのお料理に夢中の健太。
電子レンジに「ホットケーキ」を入れて、「できたかな」と扉を開け「もうちょっとだ」だって（笑）
もう一度閉めて温めなおしてました。
よく見てるなーしかもホットケーキは冷凍のホットケーキを使うことが多いのバレバレ
他にも卵を割るしぐさとか、お鍋を「熱いからね」と取っ手を持つしぐさ、かき回し方、作業後にいちいち手を洗うなど、私そっくりで、よく見てるんだなぁ、と思いました。
お友達には一緒にベーグルの作り方も教えていただいて、参考になりました！ベーグルってゆでるのね、知らなかった！手作りはモチモチ感がアップして美味しい。
あとご主人の出身地の有名な棒寒天をいただいて、これまた初体験なので、何か作ってみようと思います。
ランチにはFilloで作ったミート＆ツナ卵パイを美味しく頂きながら、お料理やキッチン用品の話で盛り上がりました
Fillo、前にどなたかのブログで拝見し、気になっていて買おうと思っていたものだったので、早速帰りに購入！帰ってから調べてみると、ギリシャ地方のパイ生地ということで「あーバクラバのだ！」と気づきました。
ロチェスターで語学学校に通っていた時に東欧の友達が持ってきてくれたお菓子のあの生地だ！！
早速私もまねっこして作ってみようと思います。生地の扱いが難しそうなので、不器用な私には怪しい雲行きだけど。。。
お友達のおうちでご飯をご馳走になると色々ホント勉強になる〜！
先日うかがった別のお友達には「塩豚」を出していただき、感激の美味しさだったので、早速我が家でも作りました。今冷蔵庫で熟成2日目。4日目からが食べ頃だそうで、楽しみ
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2010年02月09日 (火)
何度も記事が消えてしまうので最小限で。。。健太の動画とかアップしたかったのにー。
新しいパソコン購入しました。。。
今日作って美味しかったもの
バレンタインの練習に
なめらかな口溶け 生チョコ by ゆきらいん
ここ数年生チョコを食べていないのでこれでいいかよくわからない。美味しかったけど‥ちょっと柔らかすぎたかな？
健太が大人1人前食べた‥
簡単！失敗知らず【本格】カルボナーラ? by かげっち
ほうれん草（冷凍のなので見栄えが悪くすみません。でもこれだと健太が食べるの、細かいから）入りで。
とっても頑張っているお友達家族にたまに夕食デリバリーを最近始めました。
前に何を作ったかを忘れないために。
マッシュルーム★アンチョビガーリック by KT121
ズッキーニとトマトのチーズ焼 by お茶丸
ひよこ豆たっぷり ひじきとひき肉の炒り煮 by 勇気凛りん
スープも人気レシピで作ったけど、私には今一だったな。アメリカのコンソメの味と合わなかったのかも‥。
明日はお友達のおうちでベーグルづくりを教えてもらいます！楽しみ
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今日作って美味しかったもの
バレンタインの練習に
なめらかな口溶け 生チョコ by ゆきらいんここ数年生チョコを食べていないのでこれでいいかよくわからない。美味しかったけど‥ちょっと柔らかすぎたかな？
健太が大人1人前食べた‥
簡単！失敗知らず【本格】カルボナーラ? by かげっちほうれん草（冷凍のなので見栄えが悪くすみません。でもこれだと健太が食べるの、細かいから）入りで。
とっても頑張っているお友達家族にたまに夕食デリバリーを最近始めました。
前に何を作ったかを忘れないために。
マッシュルーム★アンチョビガーリック by KT121 ズッキーニとトマトのチーズ焼 by お茶丸 ひよこ豆たっぷり ひじきとひき肉の炒り煮 by 勇気凛りんスープも人気レシピで作ったけど、私には今一だったな。アメリカのコンソメの味と合わなかったのかも‥。
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00:23 | ・お料理・お菓子・パン作り |
2010年02月08日 (月)
今日はちょこっと買い物に出た以外は家でのんびり〜。夫も夜勤なので、健太と気ままに過ごしました
ものすごい美味しいピザクラフト、ピザソースを見つけてハッピーな1日でした（後日記事にします！）
私が普段スーパーで買っているものを知りたい！とお友達が言ってくれたので、載せようと思います。
ほとんどがミネソタ時代にお友達から教えていただいたもので恐縮なのですが‥。
私も渡米した間もない頃は、ちょっとしたものが見つけられずに苦労したので、どなかたのお役に立てれば幸いです。
どれも日本人の口に合うものです。
今日は製菓・パン編。
・強力粉
King Arthurが美味しいとの評判ですが、私はこれでもあまり味の違いがわかりません。ボストンではstop&shopsで2ドル台、kind autherよりかなり安く売っています（マーケットバスケットは定価に近く逆に高いです）。
・イースト
これは、大瓶で売られているものがあまりないので買っただけで選んだわけではありません。可もなく不可もなくです。アメリカのイーストは独特の匂いがあるような気がしますが、まぁ普通に食べられます。あまり他を試したことがないので、お勧めがあったら教えて下さい！！
・アーモンドプードル
これはボストンに来てからはじめて見つけました。アメリカにはないものと思っていたら、whole foodsの粉コーナーの一番隅っこに売っていました。トレジョにも売っています。
ミネソタ時代はこれを知らずに、アーモンドを挽くのも面倒だし、と思って、アーモンドプードルのレシピは作っていなかったので、これで作れる！うれしいです（ミネソタの時、製菓コーナーで探していたので、粉コーナーに行けば売っているかも？ターゲット辺りに？）
ちなみにこれで10ドルくらいするのですが、1パウンド入っているので、日本より安いと思います。でもトレジョブランドの方がもっと安いです。
・ホイップされた生クリームが冷凍で売られている
これほど便利なものが、何故日本にないのか不思議でたまらない（ある？）。しかもセールだと99セントとか、本当に安いです。ケーキやムースなど、より手軽に出来ます。味も普通の生クリームをホイップしたのとかわらない。
ちなみに、缶にはいって、トッピングできるタイプもありますが、私はこちらの方が使いやすいと思います。あれコントロールしにくくないですか？
・Softar Silk
これは、絶対オススメ！
アメリカ在住の主婦たちに「魔法の粉」と言われているもの。アメリカには驚くべきことに、薄力粉が存在しません。お菓子作りの時はこれを使うしかないです。ものすごく膨らみます。誰もが失敗なくできる粉です。マーケットバスケットが底値です。2.17とかかな？
日本に輸入されたら絶対売れると思うんですが‥
・Cream of Tartar
卵白でメレンゲを作る時、泡立ちをよくするもの。シフォンケーキなどに。調味料コーナーにあります。
・グラハム皿
グラハムクラッカーを砕かずとも、これにチーズケーキのフィリングを流し込めばいい優れもの。ちょっと甘いかな？
・パンプキン缶
シンプルなパンプキンのみの味で、パイのフィリングなどに使えます。ヘンな香料入っていません。
・ゼラチン
フレーバー入りはものすごい数ありますが、シンプルなのはこれだけ。
・ラード
沖縄のお菓子や肉まんの皮を作る時に。バターなどと並び冷蔵コーナーにある場合と、製菓コーナーに常温である場合があります。箱を見ると、要冷蔵ではない、と書いてあります。
・スキムミルク（粉タイプ）
stop&shopsやwhole foodsで売っています。製菓コーナー周辺、エバミルクとか売っている辺りです。私はまだ買ったことがないのですが‥。
・マロンクリーム（Chestnut CreamとかChestnut PureeまたはSpread）
Williams sonomaにはあるらしいけど、最近近くの店が閉店してしまったので確認できず。
アマゾンに色々ありました。
http://www.amazon.com/Chestnut-Cream-Crema-di-Marroni/dp/B0000DCXA4
・バニラエッセンス
ないです。日本から持ってくるか、バニラオイルを代用。
・食紅(Food Colar）
調味料の売り場にあります。
・ラム酒、ブランデーなどの製菓用お酒
これはアルコールになるので、リカーショップでしか売っていません。しかも大量です。。。
他に「これは？」というものがあったら、左のメッセージ挿入欄からメール下さい！こっちのほうが美味しいよ、という情報なども！
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ものすごい美味しいピザクラフト、ピザソースを見つけてハッピーな1日でした（後日記事にします！）
私が普段スーパーで買っているものを知りたい！とお友達が言ってくれたので、載せようと思います。
ほとんどがミネソタ時代にお友達から教えていただいたもので恐縮なのですが‥。
私も渡米した間もない頃は、ちょっとしたものが見つけられずに苦労したので、どなかたのお役に立てれば幸いです。
どれも日本人の口に合うものです。
今日は製菓・パン編。
・強力粉
King Arthurが美味しいとの評判ですが、私はこれでもあまり味の違いがわかりません。ボストンではstop&shopsで2ドル台、kind autherよりかなり安く売っています（マーケットバスケットは定価に近く逆に高いです）。
・イースト
これは、大瓶で売られているものがあまりないので買っただけで選んだわけではありません。可もなく不可もなくです。アメリカのイーストは独特の匂いがあるような気がしますが、まぁ普通に食べられます。あまり他を試したことがないので、お勧めがあったら教えて下さい！！
・アーモンドプードル
これはボストンに来てからはじめて見つけました。アメリカにはないものと思っていたら、whole foodsの粉コーナーの一番隅っこに売っていました。トレジョにも売っています。
ミネソタ時代はこれを知らずに、アーモンドを挽くのも面倒だし、と思って、アーモンドプードルのレシピは作っていなかったので、これで作れる！うれしいです（ミネソタの時、製菓コーナーで探していたので、粉コーナーに行けば売っているかも？ターゲット辺りに？）
ちなみにこれで10ドルくらいするのですが、1パウンド入っているので、日本より安いと思います。でもトレジョブランドの方がもっと安いです。
・ホイップされた生クリームが冷凍で売られている
これほど便利なものが、何故日本にないのか不思議でたまらない（ある？）。しかもセールだと99セントとか、本当に安いです。ケーキやムースなど、より手軽に出来ます。味も普通の生クリームをホイップしたのとかわらない。
ちなみに、缶にはいって、トッピングできるタイプもありますが、私はこちらの方が使いやすいと思います。あれコントロールしにくくないですか？
・Softar Silk
これは、絶対オススメ！
アメリカ在住の主婦たちに「魔法の粉」と言われているもの。アメリカには驚くべきことに、薄力粉が存在しません。お菓子作りの時はこれを使うしかないです。ものすごく膨らみます。誰もが失敗なくできる粉です。マーケットバスケットが底値です。2.17とかかな？
日本に輸入されたら絶対売れると思うんですが‥
・Cream of Tartar
卵白でメレンゲを作る時、泡立ちをよくするもの。シフォンケーキなどに。調味料コーナーにあります。
・グラハム皿
グラハムクラッカーを砕かずとも、これにチーズケーキのフィリングを流し込めばいい優れもの。ちょっと甘いかな？
・パンプキン缶
シンプルなパンプキンのみの味で、パイのフィリングなどに使えます。ヘンな香料入っていません。
・ゼラチン
フレーバー入りはものすごい数ありますが、シンプルなのはこれだけ。
・ラード
沖縄のお菓子や肉まんの皮を作る時に。バターなどと並び冷蔵コーナーにある場合と、製菓コーナーに常温である場合があります。箱を見ると、要冷蔵ではない、と書いてあります。
・スキムミルク（粉タイプ）
stop&shopsやwhole foodsで売っています。製菓コーナー周辺、エバミルクとか売っている辺りです。私はまだ買ったことがないのですが‥。
・マロンクリーム（Chestnut CreamとかChestnut PureeまたはSpread）
Williams sonomaにはあるらしいけど、最近近くの店が閉店してしまったので確認できず。
アマゾンに色々ありました。
http://www.amazon.com/Chestnut-Cream-Crema-di-Marroni/dp/B0000DCXA4
・バニラエッセンス
ないです。日本から持ってくるか、バニラオイルを代用。
・食紅(Food Colar）
調味料の売り場にあります。
・ラム酒、ブランデーなどの製菓用お酒
これはアルコールになるので、リカーショップでしか売っていません。しかも大量です。。。
他に「これは？」というものがあったら、左のメッセージ挿入欄からメール下さい！こっちのほうが美味しいよ、という情報なども！
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2010年02月07日 (日)
今日は風があり、雪もちらついていて寒かった〜
朝から我が家の味方、ヘイマーケットに買出しに私一人で行く。寒かった〜貧乏が身に沁みた瞬間でした（笑）
でも本当に安いので有難いです。一週間分の野菜ざっと15ドルなり！そして、まためかじきを。1キロくらいで8ドルと言われたので、内心「安い！」と思ったけど「高い」という顔したら、じゃぁ6ドルと言われてラッキー！
昼からディナーの仕込み
夕方からお友達とお茶
夜は別のお友達と我が家でディナー
洋食って手間が掛からずラクだわ〜。
ミードドリア、めかじきのガーリックハーブ焼き、じゃがいもとズッキーニのマリネ、かぼちゃのスープ、温野菜をバーニャカウダで。
個人的にはバーニャカウダが一押し？でした。でもすぐに冷めちゃう‥
あーアフタークリスマスで、ミニフォンデュ鍋が20ドルくらいで売っていたの、買えばよかったなぁ、とすごく後悔。寒い時期は大活躍だよなーあれがあれば。。。冬が終わる頃セールにならないかな？
デザートはお友達のお子さんが作りたい！と言っていたデコレーションケーキを一緒に作りました。たくさんお手伝いしてくれて、本当に頼もしい！
が、なんと！
料理と同時進行でやっていたら、粉を入れ忘れてオーブンへ！！
ぎゃー！
‥もう一度作り直しました。
上手に出来て、デコレーションはお子さんが一人でやってくれて、完成！出来上がった時のうれしそうな顔と言ったら！私もとっても嬉しくなりました。
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朝から我が家の味方、ヘイマーケットに買出しに私一人で行く。寒かった〜貧乏が身に沁みた瞬間でした（笑）
でも本当に安いので有難いです。一週間分の野菜ざっと15ドルなり！そして、まためかじきを。1キロくらいで8ドルと言われたので、内心「安い！」と思ったけど「高い」という顔したら、じゃぁ6ドルと言われてラッキー！
昼からディナーの仕込み
夕方からお友達とお茶
夜は別のお友達と我が家でディナー
洋食って手間が掛からずラクだわ〜。
ミードドリア、めかじきのガーリックハーブ焼き、じゃがいもとズッキーニのマリネ、かぼちゃのスープ、温野菜をバーニャカウダで。
個人的にはバーニャカウダが一押し？でした。でもすぐに冷めちゃう‥
あーアフタークリスマスで、ミニフォンデュ鍋が20ドルくらいで売っていたの、買えばよかったなぁ、とすごく後悔。寒い時期は大活躍だよなーあれがあれば。。。冬が終わる頃セールにならないかな？
デザートはお友達のお子さんが作りたい！と言っていたデコレーションケーキを一緒に作りました。たくさんお手伝いしてくれて、本当に頼もしい！
が、なんと！
料理と同時進行でやっていたら、粉を入れ忘れてオーブンへ！！
ぎゃー！
‥もう一度作り直しました。
上手に出来て、デコレーションはお子さんが一人でやってくれて、完成！出来上がった時のうれしそうな顔と言ったら！私もとっても嬉しくなりました。
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2010年02月05日 (金)
昨日今日とお友達とお約束があり、お出かけしました。
2日連続で作ったのは、ロールケーキ。誕生日のトラウマから早く抜け出したい、と思いつつ、まだあれから作っていなかったので。
あのレシピは、中のフィリングの量がすごく多くて、私の持っているロールケーキ台2台分あるので、2連ちゃんには好都合！ロールケーキの外側は30分で作れちゃうからね。
じゃーん
（あー写真撮る時健太が邪魔して、集中（笑）出来なかったので、上が切れてる‥最悪。）
大分上手に出来るようになった！
今回は前回の失敗を生かして、キャラメルを焦がす前に、と思ったら、今度は色が薄すぎて、味もほのかに、って感じだった。でも焦げるよりいいかな。
私の中で合格印なので、他のレシピに移ろうと思います（笑）
ちなみにロールケーキ持参するのにとてもいい方法があります。いつも拝見しているこちらのブログのこの記事ご覧下さい。
あーこの先に色々と書いたのに全部消えた（涙）
肝心のお友達とのお話のことを書きたかったのに（つーか書いたのに）‥ 今日は夫が早出勤で5時おきでお弁当作りだったので、もう寝まーす。
最近料理ブログになっている‥。
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2日連続で作ったのは、ロールケーキ。誕生日のトラウマから早く抜け出したい、と思いつつ、まだあれから作っていなかったので。
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じゃーん
（あー写真撮る時健太が邪魔して、集中（笑）出来なかったので、上が切れてる‥最悪。）
大分上手に出来るようになった！
今回は前回の失敗を生かして、キャラメルを焦がす前に、と思ったら、今度は色が薄すぎて、味もほのかに、って感じだった。でも焦げるよりいいかな。
私の中で合格印なので、他のレシピに移ろうと思います（笑）
ちなみにロールケーキ持参するのにとてもいい方法があります。いつも拝見しているこちらのブログのこの記事ご覧下さい。
あーこの先に色々と書いたのに全部消えた（涙）
肝心のお友達とのお話のことを書きたかったのに（つーか書いたのに）‥ 今日は夫が早出勤で5時おきでお弁当作りだったので、もう寝まーす。
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23:46 | ・お料理・お菓子・パン作り |
2010年02月03日 (水)
今週は毎日予定があり、忙しい
忙しいの好きなので嬉しい悲鳴です！
月曜日、健太とChildrens Museum、火曜日お友達をお預かり、今日はお友達のおうちに行く予定だったけどお友達が風邪でキャンセルになり急遽買出しマーケットバスケット＆リライアブルへ。
数ヶ月行っていなかったリライアブルに本当に久々に行ったら、いいものがあるある。いつも行く８８は中国系なのであまり日本の物は充実していない（もちろん基本的なものはたくさんある）。Hマートはやはり遠くてあまり行かないし。リライアブルは韓国系だけど日本のものがかなり多い。特に常温保存、冷凍のものがね。高いけどね。野菜、肉は８８の方が充実（もちろんHマートがもっと充実）。でも行くとついつい買っちゃうから、近くに８８でよかった。
でも‥私がThanksgivingの時に探していたぎんなんも売っていた
節分なので恵方まきを作ったけど、写真撮るのを忘れた
材料があまり揃わず、卵、きゅうり、かんぴょうだけ。。。しかもかんぴょうは結構味を濃く煮たのだけれど、まだぼんやりしていた。市販のものってどれだけ濃いんだろう。
８８でいまにも腐りそうないちご
が２パックで１．５ドルだったので買い、前から作ってみたかったいちごのマーブルパンを作る。
成型（巻き込み）に失敗してひどい状況。
でも先日お友達に教えてもらった発酵はうまくいき、味は美味しかった。とくにこのベースにした白パン、美味しかった
失敗したので小さい写真で‥
本当はこういう風にできる予定でした。
フレッシュ苺のマーブルホワイト by ゆきらいん
今度、お友達の紹介で、日本でパン教室の先生をしていた方にパン作りを教えていただけることになった！！わーい、嬉しい
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忙しいの好きなので嬉しい悲鳴です！月曜日、健太とChildrens Museum、火曜日お友達をお預かり、今日はお友達のおうちに行く予定だったけどお友達が風邪でキャンセルになり急遽買出しマーケットバスケット＆リライアブルへ。
数ヶ月行っていなかったリライアブルに本当に久々に行ったら、いいものがあるある。いつも行く８８は中国系なのであまり日本の物は充実していない（もちろん基本的なものはたくさんある）。Hマートはやはり遠くてあまり行かないし。リライアブルは韓国系だけど日本のものがかなり多い。特に常温保存、冷凍のものがね。高いけどね。野菜、肉は８８の方が充実（もちろんHマートがもっと充実）。でも行くとついつい買っちゃうから、近くに８８でよかった。
でも‥私がThanksgivingの時に探していたぎんなんも売っていた
節分なので恵方まきを作ったけど、写真撮るのを忘れた
材料があまり揃わず、卵、きゅうり、かんぴょうだけ。。。しかもかんぴょうは結構味を濃く煮たのだけれど、まだぼんやりしていた。市販のものってどれだけ濃いんだろう。８８でいまにも腐りそうないちご
が２パックで１．５ドルだったので買い、前から作ってみたかったいちごのマーブルパンを作る。成型（巻き込み）に失敗してひどい状況。
でも先日お友達に教えてもらった発酵はうまくいき、味は美味しかった。とくにこのベースにした白パン、美味しかった
失敗したので小さい写真で‥
本当はこういう風にできる予定でした。
フレッシュ苺のマーブルホワイト by ゆきらいん今度、お友達の紹介で、日本でパン教室の先生をしていた方にパン作りを教えていただけることになった！！わーい、嬉しい
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22:43 | ・お料理・お菓子・パン作り |
2010年02月01日 (月)
前に、プリスクール（幼稚園）の見学ことを書きましたが（こちら）無事、合格しました！ボストンのプリスクール、本当に入園が大変なので、よかったです。これで私の自由時間も確保。週3日だけど‥1回4時間だけど‥9月からだけど‥。。。
ちなみに、公立の方にもアプライしたのですが、こちらは抽選外れました。一応ウエイティングリストには載せていますが、まあ厳しいでしょう。。。合格したところを気に入っているので多分ここになるかな。
今日はお友達が遊びに来てくれて（夫は仕事だったので）、お茶＆ディナー。
最近作って美味しかったものを作りました。しゅうまいとかね。
あと早速カステラも！
ハンドミキサーにお任せ「カステラ」★ by ともひー
とても簡単でとても美味しく出来てとっても幸せ
お菓子作り計画で、和菓子は日本に帰ってから、とか書いたけど、あれは間違いだった。
バター、生クリーム攻撃で、胃が疲れるので、交互に作るのが
と気づきました。
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ちなみに、公立の方にもアプライしたのですが、こちらは抽選外れました。一応ウエイティングリストには載せていますが、まあ厳しいでしょう。。。合格したところを気に入っているので多分ここになるかな。
今日はお友達が遊びに来てくれて（夫は仕事だったので）、お茶＆ディナー。
最近作って美味しかったものを作りました。しゅうまいとかね。
あと早速カステラも！
ハンドミキサーにお任せ「カステラ」★ by ともひーとても簡単でとても美味しく出来てとっても幸せ
お菓子作り計画で、和菓子は日本に帰ってから、とか書いたけど、あれは間違いだった。
バター、生クリーム攻撃で、胃が疲れるので、交互に作るのが
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2010年01月30日 (土)
アメリカでは安くて可愛い洋服がたくさん売っています
しかも年中バーゲンしている‥
TJMAXXなどのアウトレットに行けばいつだって安いし‥
たいして洋服好きの私じゃないのに、特に1年で一番安かった12月下旬から1月上旬はついつい買ってしまいました
先日は、Gapでファイナルセールをしていて、なかなかズボンのサイズのない私にピッタリのがあったので即買い！定価の75％オフで若干16ドルでした〜
健太の来年用のコートなんて5ドルですよ！Old Navyでは私のコートが最終値下げで19ドル！これもなかなかサイズがないので即買いました。日本に帰って買うのがバカバカしくなりそうです。
こちらの洋服で困るのがサイズ‥特に私の場合、ズボンがなかなかなくて困ります。
ズボンの買い方が渡米してからしばらくわからず、どなたかのブログで偶然知ったので私も書いてみようと思います
まず基本事項。
アメリカではすそ上げサービスというのがありません。なので自分にぴったりのものを見つけるか、クリーニング店でサイズ直しをしているところがあるので直してもらうか（モチロン有料）、自分で直すか‥です。
では選び方。
まず、ウエストのサイズを選びます。０、２、４、６と偶数で大きくなっていきます。日本の7号が０です。
そして次、ズボン丈の長さを選びます（これが日本にはないシステム）。短かい（Petite, Shortなどと書かれています）、普通（Regularなど）、長い（Tollなど）の3種類あります。
私だったら 0（ゼロ）P（Petite) という具合です
（写真をアップデートしたいのに何故か出来ませんでした。また出来たらここに挿入します）
それから、これらとは別に、Petite（日本で言う小さいサイズ）のコーナーがあることがあります。私がよく利用するのは、Ann Taylar LOFT や BANANA Republic、J crewなどのPetiteコーナーです。ロチェスターに居た時は、NewYork & Companyも好きだったけど、こちらでは近くに入っているモールがなくて‥。
若者向けのGAPやOld Navy、H&M、アバクロ、forever 21、ExpressなどはXSでちょうどいい感じです。
TJMAXXやMarshals、Filene's Basementなどのアウトレットはまちまちです。
その他のお店ではあまり買ったことがなく‥よくわかりません。今度はWHITE HOUSE BLACK MARKET（ミシェル夫人が着ていて話題になったブランド）が近くにあるので何かいいものがあったら買ってみたいです（今回のセールではもうなかった。アメリカにしては結構高いのでまたセールを狙います！）
2月はプレジデントデーセールがありますね＾＾ 皆様いいお買い物が出来ますように。
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しかも年中バーゲンしている‥
TJMAXXなどのアウトレットに行けばいつだって安いし‥
たいして洋服好きの私じゃないのに、特に1年で一番安かった12月下旬から1月上旬はついつい買ってしまいました
先日は、Gapでファイナルセールをしていて、なかなかズボンのサイズのない私にピッタリのがあったので即買い！定価の75％オフで若干16ドルでした〜
健太の来年用のコートなんて5ドルですよ！Old Navyでは私のコートが最終値下げで19ドル！これもなかなかサイズがないので即買いました。日本に帰って買うのがバカバカしくなりそうです。こちらの洋服で困るのがサイズ‥特に私の場合、ズボンがなかなかなくて困ります。
ズボンの買い方が渡米してからしばらくわからず、どなたかのブログで偶然知ったので私も書いてみようと思います
まず基本事項。
アメリカではすそ上げサービスというのがありません。なので自分にぴったりのものを見つけるか、クリーニング店でサイズ直しをしているところがあるので直してもらうか（モチロン有料）、自分で直すか‥です。
では選び方。
まず、ウエストのサイズを選びます。０、２、４、６と偶数で大きくなっていきます。日本の7号が０です。
そして次、ズボン丈の長さを選びます（これが日本にはないシステム）。短かい（Petite, Shortなどと書かれています）、普通（Regularなど）、長い（Tollなど）の3種類あります。
私だったら 0（ゼロ）P（Petite) という具合です
（写真をアップデートしたいのに何故か出来ませんでした。また出来たらここに挿入します）
それから、これらとは別に、Petite（日本で言う小さいサイズ）のコーナーがあることがあります。私がよく利用するのは、Ann Taylar LOFT や BANANA Republic、J crewなどのPetiteコーナーです。ロチェスターに居た時は、NewYork & Companyも好きだったけど、こちらでは近くに入っているモールがなくて‥。
若者向けのGAPやOld Navy、H&M、アバクロ、forever 21、ExpressなどはXSでちょうどいい感じです。
TJMAXXやMarshals、Filene's Basementなどのアウトレットはまちまちです。
その他のお店ではあまり買ったことがなく‥よくわかりません。今度はWHITE HOUSE BLACK MARKET（ミシェル夫人が着ていて話題になったブランド）が近くにあるので何かいいものがあったら買ってみたいです（今回のセールではもうなかった。アメリカにしては結構高いのでまたセールを狙います！）
2月はプレジデントデーセールがありますね＾＾ 皆様いいお買い物が出来ますように。
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2010年01月29日 (金)
今日はとても寒かった
だったけどね。ボストン最低気温マイナス14度だったらしい。でもミネソタは最高気温がマイナス14度だったらしい。。。恐るべしミネソタ、お友達の皆様ご愁傷さまです。。。
そんな寒さにも負けず、今日はお友達のお宅に伺ってメロンパンを習ってきました。
パンはミネソタに居た時もたまに作ったけど、なんだか発酵が一定せず、成功したり失敗したりだったのです。
今回、やり方を見せていただいてとっても勉強になった！ちょとしたコツや注意点で変わってきますね〜
私のメロンパン♪ by ゆきらいん
ちょっと表面がバリバリっと割れてしまいましたが‥私のクッキー生地のせいではなく、アメリカのバターだとこうなるって優しいお友達が言ってくれましたが‥ホントかな〜？！いろいろな配合でまた試してみたいと思います＾＾アメリカ在住の方でオススメレシピがあったら是非教えて下さーい！
でも私は見た目じゃなくて味重視なので、味はとても美味しかったので、自分的には100点！一人で同じようにできるかなぁ、早速週末作ってみようと思っています。
お友達がお茶請けに出してくださったカステラ（もちろん手作り）も、絶品でした！健太、食べまくり。私も今度作ってみよう
私の失敗クッキーも食べていただき、アドヴァイスいただきました。またやってみます♪
またパン、お菓子など、是非教えて下さいね〜
昨日のお弁当箱で早速お弁当
最近美味しかったレシピ集第二段♪
風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパ by 桜里たん
写真の縮小間違えて大きくなってしまいましたが、デッカク載せたいほど超美味でした！しかも簡単。
絶対オススメ〜！
ムース食感☆苺ヨーグルトプリン☆ by ☆すぃーつ☆
最近、cookpadのマイキッチンを見直したら、毎年１，２月がつくれぽが多い〜。冬はやっぱりこもりがちになるのね‥。
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だったけどね。ボストン最低気温マイナス14度だったらしい。でもミネソタは最高気温がマイナス14度だったらしい。。。恐るべしミネソタ、お友達の皆様ご愁傷さまです。。。そんな寒さにも負けず、今日はお友達のお宅に伺ってメロンパンを習ってきました。
パンはミネソタに居た時もたまに作ったけど、なんだか発酵が一定せず、成功したり失敗したりだったのです。
今回、やり方を見せていただいてとっても勉強になった！ちょとしたコツや注意点で変わってきますね〜
私のメロンパン♪ by ゆきらいんちょっと表面がバリバリっと割れてしまいましたが‥私のクッキー生地のせいではなく、アメリカのバターだとこうなるって優しいお友達が言ってくれましたが‥ホントかな〜？！いろいろな配合でまた試してみたいと思います＾＾アメリカ在住の方でオススメレシピがあったら是非教えて下さーい！
でも私は見た目じゃなくて味重視なので、味はとても美味しかったので、自分的には100点！一人で同じようにできるかなぁ、早速週末作ってみようと思っています。
お友達がお茶請けに出してくださったカステラ（もちろん手作り）も、絶品でした！健太、食べまくり。私も今度作ってみよう
私の失敗クッキーも食べていただき、アドヴァイスいただきました。またやってみます♪
またパン、お菓子など、是非教えて下さいね〜
最近美味しかったレシピ集第二段♪
風邪を撃退☆めっちゃ簡単スタミナクッパ by 桜里たん写真の縮小間違えて大きくなってしまいましたが、デッカク載せたいほど超美味でした！しかも簡単。
絶対オススメ〜！
ムース食感☆苺ヨーグルトプリン☆ by ☆すぃーつ☆最近、cookpadのマイキッチンを見直したら、毎年１，２月がつくれぽが多い〜。冬はやっぱりこもりがちになるのね‥。
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21:43 | ・お料理・お菓子・パン作り |
2010年01月28日 (木)
いつも通りかかっていて気になっていたけれど入ってなかったお店The Container Storeに行ってみました。
お店の名前の通り、収納グッズが多数。他にキッチン用品やインテリア雑貨なども少し置かれています。
渡米（引越し）当初なら結構役に立つと思います。IKEAやTargetより上質な感じ。
ここで、ずっと探していた夫のお弁当箱をついに発見！もう3年使った100均のお弁当箱、限界だったのです。
「そうそう、こういうのを探していたの！」とまさにビンゴだったのですが、よく見ると‥
‥日本製でした。。。
ありそうでなかなかないのよね、この形、この薄さ‥
おいしそうに‥見えるでしょ？！
薄く延ばしすぎたのか、焼き時間が長すぎたのが、かたーい‥失敗。あーゆがむ。
夕食は成功！
ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪ by キョク
ゆず茶でドレッシング！！ by オレンジデイ
しゅうまい用の皮がなく、ちょっと大きくて包むのが難しかったですが‥美味しかった！
明日はお友達のおうちでメロンパン作りの会。とってもとっても楽しみなのですが私、クッキー生地担当なんですが‥だいじょうぶだろうか。。。これから作りまーす。
続きに健太の動画あり
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お店の名前の通り、収納グッズが多数。他にキッチン用品やインテリア雑貨なども少し置かれています。
渡米（引越し）当初なら結構役に立つと思います。IKEAやTargetより上質な感じ。
ここで、ずっと探していた夫のお弁当箱をついに発見！もう3年使った100均のお弁当箱、限界だったのです。
「そうそう、こういうのを探していたの！」とまさにビンゴだったのですが、よく見ると‥
‥日本製でした。。。
ありそうでなかなかないのよね、この形、この薄さ‥
おいしそうに‥見えるでしょ？！
薄く延ばしすぎたのか、焼き時間が長すぎたのが、かたーい‥失敗。あーゆがむ。
夕食は成功！
ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪ by キョク ゆず茶でドレッシング！！ by オレンジデイしゅうまい用の皮がなく、ちょっと大きくて包むのが難しかったですが‥美味しかった！
明日はお友達のおうちでメロンパン作りの会。とってもとっても楽しみ
なのですが私、クッキー生地担当なんですが‥だいじょうぶだろうか。。。これから作りまーす。続きに健太の動画あり
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